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厨房衛生対策

厨房衛生対策とは

厨房内の衛生管理において、これまでは"害虫駆除"や"グリストラップ清掃"など、個々の業者へ個別に発注することが一般的でした。しかし厨房内の衛生管理は複雑に絡みあっているため、個別の業者への発注では、真の衛生管理を推し進めていくことに歪みが生じ、抜本的な解決にはなりません。

個別の業者に個別に発注していませんか!?

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トータル管理のメリット

私たちは、厨房内におけるトータル衛生管理を推奨しております。

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「厨房清掃」と「害虫駆除」の関係

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厨房の衛生管理において、「厨房清掃」と「害虫駆除」は密接な関係にあります。食材を取り扱う厨房で、清掃を怠ると害虫やねずみのエサを生み出し、ますます繁殖していきます。トータルで管理をし、水準を高めていくことが重要になっていきます。


主な厨房清掃業務

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  • 汚水槽清掃
  • ¥73,500
  • ※10m²の場合
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  • 厨房フード清掃
  • ¥14,700~
  • ※フードのみの場合
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  • 防火ダンパーダクト清掃
  • ¥94,500~
  • (排気ファン含む)
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  • グリストラップ清掃
  • ¥14,700~
  • ※毎月手作業清掃(100ml)の場合

効率のよいトータル衛生管理で、コストを押さえ、お客様をしっかりサポート致します!


ご依頼の流れ

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こちらのサービスは、弊社提携のアライアンスパートナー様を
ご紹介させていただきます。

ご依頼の流れ
企業情報

株式会社テクニカコム

[本社]
〒157-0061
東京都世田谷区北烏山6-18-25(地図

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